Sushi
お寿司屋さんで「おどり」？？
みなさん、こんにちは！
鈴木（すずき）です。
年末年始（ねんまつねんし）はどう過（す）ごしましたか？
私（わたし）は一週間（いっしゅうかん）くらい日本（にほん）に帰（かえ）ってのんび
りしました。
日本（にほん）での一番（いちばん）の楽（たの）しみは食事（しょくじ）です。
東京（とうきょう）で大好（だいす）きなお寿司屋（すしや）さんに行（い）ってとても
嬉（うれ）しかったです。
今日（きょう）はお寿司屋（すしや）さんで使（つか）う面白（おもしろ）い日本語（に
ほんご）を三（みっ）つ紹介（しょうかい）しようと思（おも）います。
①なみだ
みなさん、わさびという食（た）べ物（もの）を知（し）っていますね。
わさびはとても辛（から）い食（た）べ物（もの）です。
お寿司（すし）を食（た）べるとわさびが辛（から）くて涙（なみだ）が出（で）てくる
ことがあります。
そうです。食（た）べると涙（なみだ）が出（で）るので、お寿司屋（すしや）さんでは
わさびを「なみだ」と呼（よ）びます。
②おどり
お寿司屋（すしや）さんで「おどり」！？と聞（き）いたらびっくりしますね。
もちろんお寿司屋（すしや）さんでは踊（おど）りません。
まだ生（いき）ている新鮮（しんせん）なえびが乗（の）ったお寿司（すし）を「おど
り」と言（い）います。
えびは車海老（くるまえび）という種類（しゅるい）のえびです。
じっと見（み）ていると、ピクピクと動（うご）くのがわかります。
まるでえびが踊（おど）っているようです。
すこしかわいそうだけどとてもおいしいです。
③トロ
お寿司（すし）が好（す）きな人（ひと）はみんなまぐろが大好（だいす）きだと思（お
も）います。まぐろの中（なか）でもトロが一番（いちばん）人気（にんき）があります
ね。
トロはまぐろの腹身（はらみ）で脂肪（しぼう）が多（おお）い場所（ばしょ）のことを
言（い）います。
脂肪（しぼう）が多（おお）くて、やわらかくて粘（ねば）り気（け）があって、トロッ
としているからトロと言（い）うんです。
擬音語（ぎおんご）が名前（なまえ）になっているんです。
面白（おもしろ）いでしょう。
他（ほか）にもお寿司屋（すしや）さんで使（つか）う特別（とくべつ）な言葉（こと
ば）がたくさんあります。
みなさんも調（しら）べてみてください。
きっとお寿司屋（すしや）さんに行（い）くのがもっと楽（たの）しく美味（おい）しく
なりますよ。